শুয়োরের মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্রধান খাদ্য প্রস্তুতি কার্যক্রমে আয়তন হ্রাস এবং উৎপাদন বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত খরচ এবং পেশাগত স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা ঝুঁকি দূর করার জন্য অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে ঐতিহ্যবাহী ডিহাইড্রেশন প্রযুক্তির একটি সংক্ষিপ্ত এবং সাশ্রয়ী বিকল্প চালু করা হয়েছিল।
ওয়েস্টওয়াটার সলিউশনের মাল্টিডিস্ক সেপারেটর সিস্টেম 90-99% কঠিন পদার্থ ধারণ করতে পারে - বর্তমানে ব্যবহৃত স্ক্রু প্রেস, বেল্ট প্রেস এবং সেন্ট্রিফিউজের সীমাবদ্ধতা অতিক্রম করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে ছোট এবং মাঝারি আকারের শুয়োরের মাংস, মাংস এবং গবাদি পশু, হাঁস-মুরগি, মাছ এবং দুগ্ধজাত উদ্ভিদ, সেইসাথে বৃহৎ আকারের খাদ্য ও পানীয় রান্নাঘর এবং ক্যাটারিং সুবিধা, যা কেবল ভারী, সান্দ্র এবং ভেজা বর্জ্য পরিচালনার চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয় না, বরং এটিকে রূপান্তরিত করার চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়। নিষ্কাশন সুবিধায় পরিবহন করা অস্বাস্থ্যকর উপকরণের পরিমাণ, খরচ এবং পেশাগত স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তার ঝুঁকি।

দ্রবীভূত বায়ু ভাসমান স্লাজের জল অপসারণের জন্য - সমগ্র বর্জ্য জল পরিচালনায় একটি খুব সাধারণ প্রয়োগ, যখন শুষ্কতা ১৭% হয় তখন ঘন স্লাজের ৯৭% কঠিন পদার্থ ধারণ করতে পারে। বর্জ্য সক্রিয় স্লাজের শুষ্কতা সাধারণত ১৫% থেকে ১৮% হয়।
এটি যে হালকা শুকনো বর্জ্য উৎপন্ন করে তা পরিষ্কার এবং পরিবহন কার্যক্রমে কায়িক শ্রম হ্রাস করে এবং স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে এমন অপ্রয়োজনীয় ভারী বর্জ্য মোকাবেলায় কর্মীদের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।