ফল ক্রাশিং এবং প্রেসিং সরঞ্জামগুলি প্রধানত একটি ফিডার, একটি অভিন্ন পরিবাহক, একটি প্রেসিং সিস্টেম এবং একটি স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিয়ে গঠিত।আগত উপকরণের অবস্থা অনুযায়ী, বিভিন্ন খাওয়ানোর পদ্ধতি এবং রোলার বিন্যাস কাঠামো ডিজাইন করা যেতে পারে।এই সরঞ্জামটি শুধুমাত্র ফল বা ঔষধি সামগ্রী গুঁড়ো করা এবং চাপার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে না, তবে উদ্ভিজ্জ ডিহাইড্রেশনের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা পরবর্তী উপকরণগুলি শুকানোর সরঞ্জাম এবং পরিমার্জিত চিকিত্সার মধ্যে প্রবেশের শর্ত প্রদান করে।